turecká vejce na našem langoši

3 zastřená vejce, řecký jogurt, česnek, kopr, chilli olej, náš langoš

255

Hemenex

3 sázená vejce, pražská šunka od kosti, salátek, lučina, chléb

195

Shakshuka

3 zastřená vejce, omáčka z loupaných rajčat a paprik, koriandr, chléb

245

ANGLICKÝ MUFFIN S PLÁTKY HOVĚZÍHO PASTRAMI

zastřené vejce, holandská omáčka, hrubozrnná hořčice, pažitka, parmazán

265

KŘUPAVÁ ASIJSKÁ OMELETA S MARINOVANÝM KUŘECÍM MASEM

nakládaná bílá ředkev a mrkev, jarní cibulka, koriandr, medová glazura

285

VAJEČNÁ OMELETA S KRÉMOVOU BURRATOU

3 vejce, burrata, cherry rajčátka, salátek, lučina, chléb

275

MÍCHANÁ VAJÍČKA

3 vejce, pažitka, salátek, lučina, chléb

195

Vejce Benedikt s lososem

1 zastřené vejce, marinovaný losos, smetanový sýr s koprem, holandská omáčka, bramborové rösti

225

Vejce BENEDIKT CARBONARA

2 zastřená vejce, opečený toust, holandská omáčka, italská slanina, čerstvý pepř

245

Tvarohové lívance

2 lívance s borůvkovou omáčkou a krém ze zakysané smetany

165

Croissant

u nás pečený pravý francouzský croissant

60

Pain au chocolat

čokoládová rolka z našeho plundrového těsta

90

MORAVSKÝ KOLÁČ

makový, tvarohový s ovocem

35

FRANCOUZSKÁ CIBULAČKA SE SÝROVÝM KRUTÓNEM

75

GRILOVANÉ KUŘECÍ ŠPÍZY S TERIYAKY OMÁČKOU

jasmínová rýže, sezam

195

OTONOMIYAKI S HUSÍM MASEM

zelná placka, karamelizovaná cibule, jablečné kimchi, miso majonéza

315

BURGER S TRHANÝM HUSÍM MASEM

hoisin BBQ omáčka, červené zelí, hruška, gorgonzola,

smažená cibule

295

KACHNÍ PRSO NA GRILU

gratinované smetanové brambory parmazánem, červené zelí s jablky, silná višňová demi glace

335

HOVĚZÍ BELGICKÝ TATARÁK

Cornichons, šalotka, majonéza, lanýžová majonéza, parmazán

255

TATARÁČEK Z LOSOSA S RAJČATY

Máslová emulze s bylinkami, koprem a kapary, náš opečený bílý chléb

215

CLUB SANDWICH

Krůtí maso, belgický chléb, dijonská majonéza, rajče, římský salát, křupavá slanina, vejce

295

CLASSIC BURGER

Vyzrálý hovězí chuck roll, cheddar, cibulové chutney, rajče, salát, majonéza

275

HOVĚZÍ FLANK STEAK

Grilované brambory grenaille, chipotlle majonéza

485

VEPŘOVÁ ŽEBRA EL FUEGO

Pomalu pečená vepřová žebra v medové glazuře s jalapeňos papričkami, coleslaw salát, rozpečený chléb

355

KRŮTÍ STEAK

Grilované grenaille, cuketa, cherry rajče, paprika s chimichurry salsou

355

TACO S TRHANÝM HOVĚZÍM

Avokádové pyré, salsa pico de gallo z okurek, rajčat, jalapeňos a koriandru, majonéza z fermentovanách papriček

275

CAESAR SALAD

Grilované krůtí prso, listy římského salátu s ančovičkovým dresingem, opražená slanina, parmazán

285

BRAMBOROVÉ RAVIOLI S KACHNÍM MASEM

Smetanové kedlubnové zelí, škvarky, kmínová demi-glace

315

SHAKSHUKA

Omáčka z loupaných rajčat a grilovaného lilku a paprik, feta sýr, sázené vece, koriandr, náš chléb

235

TVAROHOVÉ LÍVANCE

2 lívance s borůvkovou omáčkou a krém ze zakysané smetany

165

ESPRESSO

60

ESPRESSO LUNGO

60

DOUBLE ESPRESSO

80

AMERICANO

90

MACCHIATO

75

CAPPUCINO

85

LATTE

95

FLAT WHITE

95

BATCH BREW

95

LEDOVÉ LATTÉ

95

ESPRESSO TONIC

125

MATCHA MANGO ICE LATTÉ

125

+ EXTRA SHOT

20

+ BEZLAKTÓZOVÉ MLÉKO

20

+ OVESNÉ MLÉKO

20

+ SIRUPY VANILKA, OŘÍŠEK, KOŘENĚNÝ DÝŇOVÝ, KARAMEL

20

CHAI LATTÉ

95

PINK CHAI LATTÉ

95

MATCHA LATTÉ

95

HORKÁ ČOKOLÁDA

95

ČAJ Z ČERSTVÉ MÁTY / ZÁZVORU

95

SYPANÉ ČAJE

Earl grey, sencha, ovocný

95

0,5 L FILTROVANÁ VODA

Perlivá / Neperlivá

45

0,4 L NAŠE LIMONÁDY

Limetková / zázvorová / mango & maracuja

85

0,4 L NÁŠ LEDOVÝ ČAJ

Zelený s yuzu

95

0,2 L JABLEČNÝ BIO MOŠT

80

0,2 L POMERANČOVÝ DŽUS

80

0,2 L FEVER TREE WATER

Indian tonic, ginger beer, raspberry & rhubarb

80

0,4 L PILSNER URQUELL

65

0,33 L BIREL /nealkoholický/

55

0,15 L RYZKLINK VLAŠKÝ

Mikrosvín, Mikulov

95

0,15 L PRIMITIVO IGT

Piantaferro Puglie

95

0,15 L VINHO VERDE DOC

Trevo Branco

90

0,15 L PROSECCO DOC

Lucepiana – extra dry

115

0,15 L NATURÁLNÍ VÍNO

Polje Lens – Ribolla Gialla

125

RIESLING QUARZIT BIO WEINGUT PFLÜGER 0,75 L

V aromatice dominují citrusové plody, které doplňují jemné tóny zralých broskví. V chuti se víno vyznačuje dobře zakomponovanou kyselinkou a výraznou mineralitou, danou pískovcovým podložím vinic.

Alkohol: 12,5 %, Cukry: 5 gr/lt

750

VINHO VERDE TREVO BRANCO QUINTA DO PORTAL 0,75 L

Lehké bílé víno z regionu Minho na severu Portugalska, typického pro svou svěžest a mladistvý charakter. Jiskřivé a osvěžující Vinho Verde s tóny citrusů, zeleného jablka a jemné květinové aromatiky. Jemné perlení na patře podtrhuje jeho lehkost.

Alkohol: 10,5 %, Cukry: 8–10 gr/lt

590

CHABLIS 1ER CRU LES MONTMAINS DOMAINE 0,75 L

Elegantní a minerální Chablis s typickou svěžestí, jemnou slaností a vůní citrusových plodů, bílých květů a lehkého doteku křídové minerality. V chuti naprosto vyvážené, živéa s delikátní kyselinkou.

Alkohol: 13 %, Cukry: 2gr/lt

1350

PINOT GRIGIO FRIULI COLLI TENIMENTI CIVA 0,75 L

Lehké, svěží a elegantní bílé. V aroma se objevují intenzivní citrusové tóny doplněné květy lípy a dozrávajícími meruňkami. V chuti najdete příjemnou střední plnost, harmonickou kyselinku a suchý, minerální závěr

Alkohol: 12 %, Cukry: 6gr/lt

735

RIBOLLA GIALLA IGT VENEZIA GIULIA POLJE 0,75 L

Svěží a lehké víno s elegantní vůní citrusů, zelených jablek, hrušek a bílých květů, doplněné o jemnou minerální stopu. V chuti suché, s živou kyselinkou, čistou strukturou a osvěžujícím závěrem.

Alkohol:12,5%, Cukry: 4gr/lt

770

CHARDONNAY VENETO BIO IGT TREVISANA 0,75 L

Ve sklenici slámově žlutá s nazelenalými odlesky. Příjemná vůně s tóny zlatého jablka a zralého ovoce. Chuť je suchá a sametová, ovocná s tóny jablka a květin. Má dobré tělo s vynikající kyselinkou.

Alkohol: 12%, Cukry: 4gr/lt

650

SUSUMANIELLO MASCA DEL TACCO 0,75 L

Intenzivní a hluboce koncentrované víno s vůní tmavého ovoce, zejména ostružin, borůvek a sušených švestek, doplněné tóny tabáku, kakaa a středomořských bylin. Chuť je plná, teplá a sametová, s pevnou strukturou, sladšími tříslovinami a dlouhou, ovocně-kořenitou dochutí.

Alkohol: 14,5%, Cukry: 10gr/lt

840

ZINFANDEL Z-ELEBRATE FEMAR VINI EPICURO 0,75 L

Výrazné červené víno z jižní Itálie s nezaměnitelným charakterem a překvapivou silou. Plné, aromatické Zinfandel (v Itálii známé jako Primitivo) s vůní zralých lesních plodů, švestkového džemu, tmavé čokolády a sladkého koření. V chuti intenzivní, hřejivé a zakulacené, s jemnými tříslovinami a tóny vanilky a kakaa z částečného zrání v dubových sudech.

Alkohol: 16%, Cukry: 8gr/lt

950

PRIMITIVO IGT PUGLIA CANTINA 47ANNO DOMINI PIANTEFERRO 0,75 L

Toto Primitivo je geneticky identická odrůda s americkou verzí Zinfandel a balkánskou odrůdou Vranac. V tomto konkrétním případě má víno chuť po drobných peckovinách, ostružinách a koření. Chuť je plnější, sametová, s velmi příjemnou kombinací tónů tmavého ovoce. Konečnou dlouhou dochuť mu dává zrání v barikových sudech.

Alkohol: 13,5%, Cukry: 7 gr/lt

550

ROSSO DI SUTTO IGT TREVENEZIE SUTTO WINE 0,75 L

Charismatické červené cuvée z oblasti Tre Venezie, spojující sílu, eleganci a typický severoitalský charakter. Vůně je bohatá a příjemně ovocná, s tóny zralých třešní, švestek a jemným dotekem vanilky a koření. V chuti sametové a dobře vyvážené, s jemnými tříslovinami a dlouhým závěrem.

Alkohol:13,5 %, Cukry: 4gr/lt

745

NERO DEL LAGO CANTINE MALAVASI 0,75 L

Víno červené a intenzivní barvy s intenzivní vinnou vůní a náznakem třešní. Zaujme vás jeho bohatá harmonická chuť s dozvukem červeného ovoce a macerovaných borůvek.

Alkohol: 13%, Cukry: 6gr/lt

910

PRIMITIVO ROSATO VINICOLA TOMBACCO 0,75 L

Příjemná a delikátní vůně ostružin s lehkým dotekem aromatických bylin vás okamžitě zaujme. Toto růžové víno z teplé a slunné oblasti Puglia nabízí jemnou, vyváženou chuť se svěží kyselinkou, která příjemně přetrvává na patře.

Alkohol: 13 %, Cukry: 10gr/lt

650

PROSECCO SPUMANTE LUCEPIANA DOC EXTRA DRY VINICOLA SUTTO 0,75 L

Svěží a vyvážené, ve svých chutích harmonické Prosecco s vůní zelených jablek a bílých květů. Jemná, ale bouřlivá perláž vhodná jako aperitiv nebo k lehčím pokrmům.

Alkohol: 11,5%, Cukry: 12 gr/lt

550

PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG SUPERIORE BRUT BATÍSO 0,75 L

Valdobbiadene, s chráněným označením původu DOCG. Elegantní a minerální Prosecco s jemným perlením, svěží kyselinkou a vůní citrusů, bílých květů a zelených jablek. V chuti suché, čisté a harmonické, s osvěžujícím závěrem.

Alkohol:11 %, Cukry: 9gr/lt

850

APEROL SPRITZ

Aperol, prosecco, soda

135

SARTI SPRITZ

Sarti, prosecco, soda

145

HUGO SPRITZ

Bezinkový sirup, máta, prosecco, soda

135

PINK GIN PRITZ

Jahodový gin, lemon sirup, soda

145

MIMOSA

jablečný mošt / pomeranč

135

4 CL DON PAPA BAROKO

140

4 CL PLANTERAY XO

140

4 CL TALISKER 10 YO

170

4 CL BUSHMILLS 10 YO

140

4 CL NIKKA WHISKY FROM THE BARREL

170

4 CL BROKER‘S GIN

95

4 CL PINK BROKER‘S GIN

95

4 CL SKYY VODKA

120

4 CL TEQUILA CABRITO BLANCO

120

4 CL HRUŠKOVICA Z DUBOVÉHO SUDU

120

4 CL SLIVOVICA

120

4 CL KONTUŠOVKA ŽUFÁNEK

120

4 CL VIŠNIČKA KOSHER RATAFIA

120

4 CL MANDLIČKA KOSHER RATAFIA

120